By HumiL
配料：
面饼 1块、葱油 1罐、精盐 适量
烹饪步骤：
1.准备食材
2.煮开水，加入食盐
3.放入面饼
4.煮熟后沥干水分，趁热拌入葱油
5.加入一点红辣椒，即可
烹饪小贴士：
1、 葱油拌面 是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。常日是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很喷鼻香。葱油肉丝面、葱油三虾面2、做法大略，材料不繁芜，随意马虎制作。只需小葱和面条，及些许配料即可完成。3、面筋斗，味独特。 在所有海派面点里，最大略的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于大略的缘故原由，真正能把这两个面做得好的人家并不多。开洋葱油拌面，以熬喷鼻香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。隧道的开洋葱油拌面，面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油也很喷鼻香。
您最爱吃哪种面条？
喜好美食杰的文章请点赞、关注、分享！
你有什么不雅观点和想法，欢迎不才面踊跃留言和大家一起谈论。