准备材料：青柿子、水、石灰、搅拌机、刀、发酵容器等。
1. 将青柿子去掉叶子，将果实切碎，放入搅拌机中打成泥状；
2.将柿子泥倒入锅中，加入适量的水，用小火煮开，边煮边搅拌；
3.将柿子汁过滤出来，放入缸中或玻璃瓶中，加入少量的石灰或碱性物质，然后进行发酵。发酵最佳温度在15℃到25℃之间，如果温度过高，会导致柿子汁变质或者变色；如果温度过低，会导致柿子汁发酵缓慢或者停滞；同时要把稳掌握好发酵的温度，避免阳光直射或者寒冷。发酵最佳时长为一年以上，如果韶光过短，会导致柿子汁中的单宁和胶质不敷，染色效果不佳；如果韶光过长，会导致柿子汁中的水分蒸发，染色液浓缩或者结晶。
将发酵好的柿子染料取出来，就可以用来染色了。
柿子染料可以用来染织物、纸张、木材等，可以用浸泡、涂抹、喷洒等办法，根据不同的媒染剂和材料，可以呈现出不同的颜色和效果，例如：
利用含铁物质作为媒染剂，可以得到深棕色或者玄色；
利用含铜物质作为媒染剂，可以得到浅棕色或者绿色；
利用白醋或者白酒作为媒染剂，可以得到橙色或者黄色；
利用盐或者碳酸氢钠作为媒染剂，可以得到粉赤色或者紫色 。
先将要染色的材料洗濯干净，然后浸泡在柿子染估中，韶光是非根据颜色深浅而定。染色后要用净水冲洗干净，然后晾干。染色后的材料在光照下会逐渐变深，形成独特的染色效果，大家不妨试一试。
素材来源：上海市绿化和市容宣扬教诲中央